Appel à contributions
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Appel à contribution d'articles. Dossier à paraître 1er trimestre 2011 (clôturé).
Travail social et migrations
L'immigration est un des thèmes centraux du débat politique français ces deux dernières décennies. Comment les acteurs du travail social appréhendent les questions migratoires et les rapports qu’ils entretiennent avec les populations immigrées ou d’origine immigrée ?Lire la suite
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Appel à contribution (clôturé). Voir dossier paru n° 1283, janvier 2010.
Migrations, pratiques alimentaires et échanges culinaires
Les migrations ne se réduisent pas à des mouvements de populations. Quand ils le peuvent, les migrants emportent dans leurs bagages des denrées, des objets de cuisine, également des pratiques alimentaires, des savoir-faire culinaires qu’ils vont chercher à transplanter dans la société d’accueil. Les modalités de cette transplantation peuvent être très diverses selon les contextes, les populations concernées, les projets migratoires.Lire la suite
