Revue Hommes et migrations

Document sans titreLes pratiques alimentaires des juifs russophones en ex-Allemagne de l’Est

Réinvention d’une identité juive

Par Karine Michel, docteur en anthropologie, chercheur associée

Article issu du N°1283,  janvier-fevrier 2010 : Cuisines et dépendances
Rubrique : Article de dossier

L’ex-Allemagne de l’Est compte une importante population juive russophone pour qui la vie en URSS a impliqué la mise entre parenthèses de son identité. Si les parents se sont très bien adaptés à un mode de vie et d’alimentation affranchi de tous préceptes religieux, leurs enfants entendent aujourd’hui refonder leur judéité à partir de ses racines mêmes : la Torah. Ils puisent dans ce riche ensemble de prescriptions et d’interdits, notamment alimentaires, le rythme même de leur existence
de juifs. Quand manger kasher permet la reconquête de soi.

Pour citer ce document

Par Karine Michel, docteur en anthropologie, chercheur associée « Document sans titreLes pratiques alimentaires des juifs russophones en ex-Allemagne de l’Est - Réinvention d’une identité juive », Revue Hommes et migrations. Article issu du N°1283, janvier-fevrier 2010 : Cuisines et dépendances.
Mis à jour le : 07/07/2010, http://www.hommes-et-migrations.fr/index.php?/numeros/migrations-pratiques-alimentaires-et-echanges-culinaires/5853-document-sans-titreles-pratiques-alimentaires-des-juifs-russophones-en-ex-allemagne-de-l-est

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