Revue Hommes et migrations

Agriculture et main-d’oeuvre migrante

Vallée centrale de la californie

Par Hugo Santos Gómez, anthropologue, CIESAS-Noreste et Yanga Villagómez Velázquez , sociologue CER-Colmich

Article issu du N°1301,  janvier-février-mars 2013 : Migrations et mondes ruraux
Rubrique : Article de dossier

Dans l’État de Californie, la production agricole connaît de profonds changements. Le développement des grandes exploitations et la diversification des cultures grâce aux biotechnologies en vue d’une production toujours plus intensive modifient le paysage social et la distribution du travail. Les récoltes qui se succèdent toute l’année mobilisent un grand nombre d’ouvriers agricoles, pour la plupart migrants, qui redonnent vie aux anciennes communautés rurales.

Pour citer ce document

Par Hugo Santos Gómez, anthropologue, CIESAS-Noreste et Yanga Villagómez Velázquez , sociologue CER-Colmich « Agriculture et main-d’oeuvre migrante - Vallée centrale de la californie », Revue Hommes et migrations. Article issu du N°1301, janvier-février-mars 2013 : Migrations et mondes ruraux.
Mis à jour le : 03/04/2013, http://www.hommes-et-migrations.fr/index.php?/numeros/migrations-et-mondes-ruraux/7066-agriculture-et-main-d-oeuvre-migrante

Haut de pageremonter