Revue Hommes et migrations

Le whisky, liqueur souveraine

Par Marin WAGDA

Article issu du N°1226,  juillet-août 2000 : Au miroir du sport
Rubrique : Chronique agapes

Résumé

L'histoire du whisky nous apprend que les digestifs émigrent également. Né il y a quelque mille trois cents ans dans des monastères d'Irlande et d'Écosse, cet alcool aux multiples vertus est devenu un vieux compagnon des marins et des bergers des landes d'Érin et de Calédonie, avant d'être adopté à la fin du XIXe siècle par la gentry anglaise, et dans le courant du XXe par la middle class américaine, rapidement suivie par ses homologues du monde entier.

Pour citer ce document

Par Marin WAGDA « Le whisky, liqueur souveraine », Revue Hommes et migrations. Article issu du N°1226, juillet-août 2000 : Au miroir du sport.
Mis à jour le : 05/03/2008, http://www.hommes-et-migrations.fr/index.php?/numeros/Au-miroir-du-sport/1745-Le-whisky-liqueur-souveraine

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